Hornos Unox - Gas XEVC-2011-GPR - Eléctrico XEVC-2011-EPR
HORNO INTELIGENTE CHEFTOP MIND.MAPS PLUS | ||
A GAS | ELÉCTRICO | |
Modelo | XEVC-2011-GPR | XEVC-2011-EPR |
Capacidad | 20 GN 1/1 | |
Distancia entre bandejas | 67 mm | |
Frecuencia | 50/60 Hz | |
Voltaje | 230 V~1N | 400V~3N |
Potencia eléctrica | 2,2kW | 35 kW |
Potencia gas nominal max. | G20, G30, G31:34 Kw/G25; G25.1:33kW | N/A |
Dimensiones (Wxdxh Mm) | 882x1043x1866 | |
Peso | 210 KG | 185 KG |
Horno convección con carro portabandejas, temperatura variable de 30 a 260 °C, capacidad de 20 bandejas, iluminación led de la cámara de cocción, tecnología MULTI.Time gestiona más de 10 timers, es posible hornear productos que requieren diferentes tiempos de cocción con el máximo control. |