Horno de Convección a gas HC-35-C-XL
- 4 parrillas niqueladas dentro.
- Control digital de temperatura importado con rango de 0 a 300 °C.
- Turbina interior propulsada por un motor de 1/2 h.p.
- Rotación de Turbina Bidireccional.
- 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 40,000 B.T.U./h cada uno.
- Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético
- Luz interior.
- Estructura sanitaria en acero inoxidable con niveladores.
- Medidas exteriores totales: frente: 1.100 m, fondo: 0.990